Como intérprete, Mateus Allison percorreu o espectro como solista e colaborador em conjuntos profissionais de câmara, banda e orquestra. Suas experiências com orquestra incluem a Harrisburg Symphony e como flauta principal da Lancaster Chamber Orchestra; foi solista de destaque em concertos com a Alton Symphony, a Lancaster Chamber Orchestra e a Belleville Philharmonic. Suas experiências com a banda o levaram a uma turnê de dez dias pela China; e mais recentemente incluiu três turnês com a United States Air Force Band of Mid-America, onde ele pode ser ouvido em seu Horizontes Azuis e Além CD. Apaixonado por divulgar obras relevantes de compositores vivos, foi membro fundador do novo grupo musical NakedEye Ensemble, e faz parte do Cruzamento de histórias CD lançado pela Starkland Records. Acreditando que a música ajuda a conectar as pessoas, ele apresenta e promove músicas de compositores de todos os continentes habitados - de todas as origens, gênero, raça e religião - e é afiliado à Intercultural Music Initiative para promover esses esforços.  

Com mais de 20 anos de experiência no ensino afiliado a escolas de música credenciadas nacionalmente, Matthew Allison opera o Allison Flute Studio em Metro St. Louis, é instrutor de flauta na Lindenwood University e é curador do site virtual de tutoriais de música PracticeFlute.com. Anteriormente, ele ocupou cargos de ensino na Western Illinois University (Instrutor de Flauta), na Pennsylvania Academy of Music (Chair of Theory/Composition, Chair of Winds, Flute Instructor) e na Universidade de Kansas (Graduate Teaching Assistant Flute/Band) . Ele se apresentou, ensinou e julgou em universidades e organizações em todo o país. 

Sua formação musical levou a um Doutor em Artes Musicais e um Mestrado em Música em performance de flauta pela Universidade de Kansas, estudando com David Fedele, e um Bacharel em Música pela Universidade de Louisville, estudando com Kathleen Karr e Don Gottlieb.  Como instrutor de yoga certificado e experiente, ele também oferece workshops sobre preparação física e mental para audições e performances. 

Dr. Allison é um Artista de Ensino Nacional da Gemeinhardt Musical Instruments, e é ouvido tocando em seus instrumentos de nível intermediário.